О качестве и безопасности мясной продукции за 2019 год в Архангельской области

Всего за 2019 год в Архангельской области в ходе плановых и внеплановых проверок, по результатам производственного контроля  отобрано и исследовано мяса и мясной продукции в количестве: 781 проба - по микробиологическим показателям (из них 72 пробы не соответствовали гигиеническим нормативам (или 9,2% проб), 268 проб - по физико-химическим показателям (из них 17 проб не соответствовали гигиеническим нормативам (или 6,3% проб), в том числе 1 проба не соответствовала по показателям идентификации), 106 проб - по санитарно-химическим показателям, 67 проб – на антибиотики, 38 проб - по паразитологическим показателям и 5 проб на наличие ГМО (проб не соответствующих гигиеническим нормативам не выявлено).

Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области также осуществляется контроль за качеством и безопасностью мясных продуктов в рамках исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания». За 2019 год в ходе внеплановых проверок проверен 263 объекта, из них на 16 объектах выявлены факты реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность. Всего забракована 91 партия мяса и мясной продукции общим весом 300 кг 493 гр.  по причине отсутствия маркировочного ярлыка и реализации продукции с истекшим сроком годности. По результатам проверок наложено 14 штрафов на общую сумму 302 000 руб.

Во 2 квартале 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области в ходе проведения внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Саакян В.С., в организации торговли по адресу: г. Архангельск, ул. Розинга, д. 10 была обнаружена 1 партия мясной продукции (мясные полуфабрикаты) без маркировки общим весом 103,22 кг. Данная продукция была забракована и утилизирована. В отношении индивидуального предпринимателя был составлен протокол по  ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ. По результатам рассмотрения дела вынесено постановление о назначении административного штрафа на сумму 5000 рублей.

Во 2 квартале 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области в ходе проведения внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Жемчугова Н.В., в организации торговли по адресу: г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 255 было обнаружено 8 партии мясной продукции (колбасные изделия) без маркировки общим весом 13,052 кг. Данная продукция была забракована и утилизирована. В отношении индивидуального предпринимателя был составлен протокол по  ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ. По результатам рассмотрения дела вынесено постановление о назначении административного штрафа на сумму 5000 рублей.

Обращаем внимание потребителей, что при выборе мясной продукции необходимо обращать внимание на сроки годности продукции и наличие обязательной информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, на каждой упакованной единице товара, которая включает в себя: наименование, состав, количество пищевой продукции, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции и единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

В случае приобретения некачественной пищевой продукции, Вам необходимо обратиться за защитой (восстановлением) нарушенных прав к юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю оказывающему услуги, с письменной претензией. Если Ваше обращение не будет рассмотрено либо Ваши требования не будут удовлетворены, Вы можете  лично обратиться в Управление (или посредством почтовых отделений связи с приложением документов, позволяющих установить личность заявителя и адрес его проживания) с письменным заявлением и приложением документов, подтверждающих Ваше обращение к исполнителю услуги для защиты (восстановления) своих нарушенных прав, либо в  форме электронного документа, направленного в наш адрес с использованием средств информационно-коммуникационных технологий, предусматривающих обязательную авторизацию заявителя в единой системе идентификации и аутентификации.

Источник: http://29.rospotrebnadzor.ru